头痛 菊花冰糖饮: 杭白菊15克,用开水焗10分钟至出味,加入适量冰糖,平时饮用。适用于风热性头痛
鱼头三白汤: 大鱼头(淡水鱼)1个,川芎10克,白芷15克,白芍15克,白术15克,姜丝少许。水2碗,慢火炖1小时20分钟,去药渣,饮汤食鱼头。适用于风寒性头痛
芪归二参汤: 北芪15克,党参15克,当归15克,升麻10克,丹参20克,姜2片。加水4碗煎至1碗,一日一剂。适用于气虚性头痛
扁豆瘦肉汤: 半夏15克,炒扁豆25克,川芎15克(捣烂),瘦肉150克,水3碗煎至1.5碗,调味后饮汤食肉。适用于噁心痰浊性头痛
川芎瘦肉汤: 川芎15克,当归25克,桃仁10克(捣烂),瘦肉150克,水3碗煎至1.5碗,调味后饮汤食肉。适用于经久不愈、痛处固定之头痛
高血压 枸杞杜仲鹌鹑汤: 鹌鹑1只,枸杞子30克,杜仲10克,料酒、精盐、胡椒粉、姜葱末、鸡清汤各适量煮汤食用。适用于痰浊眩晕或肝阳上亢高血压
冬瓜草鱼汤: 冬瓜500克,草鱼250克,料酒、精盐、姜片、葱段、鸡清汤各适量煮汤食用。适用于腰膝酸软之肝肾虚损高血压
清炖木耳香菇: 香菇50克,木耳25克,料酒、精盐、姜片、葱段、鸡清汤各适量煮汤食用。适用于预防及治疗高血压。另外,多吃芹菜也可达到预防高血压的目的。
咳嗽 萝卜葱白汤: 萝卜300克,葱白6根,生姜15克,加水3碗,文火煎10分钟食用。适用于风寒咳嗽
川贝冰糖炖雪梨: 川贝15克,雪梨1个,水1碗,冰糖适量。炖30分钟即可食用。适用于燥热咳嗽
瘦肉杏仁汤: 瘦肉50克,杏仁10克,北沙参15克,银耳15克,水适量煮滚后文火煮30分钟食用。适用于咳痰不爽之咳嗽
失眠 黄莲阿胶鸡子汤: 黄莲5克,白芍10克,阿胶15克(捣碎),鸡蛋2个。黄莲、白芍用水煎30分钟至100毫升,加入阿胶搅溶,然后拌入鸡蛋黄睡前服。连服7日。适用于心肾不交之虚烦失眠
甘麦大枣汤: 小麦30克,甘草10克,百合15克,酸枣仁15克,柏子仁10克,生地10克,大枣10枚,3碗水煎至1碗。用于口干心悸烦燥之失眠
贫血
羊肉当归黑豆汤: 羊肉200克,当归10克,黑豆30克,大枣20枚,北芪15克,枸杞子15克,生姜3片。隔日煮汤饮用。适用于气血两虚的各种贫血
红枣茶: 红枣50粒,水4碗。煮30分钟成红枣茶,平时饮用,无分次数。连续1个月。适用于缺铁性贫血
腹泻 羊肉荔枝汤: 羊肉200克,荔枝50克,淮山药15克,姜丝、葱末、料酒、精盐适量。烧滚后文火煮40分钟即可食用。适用于老年脾肾阳虚的五更泻
山楂萝卜茶: 山楂30-50克,萝卜120克,白糖适量。烧滚后文火煮10分钟即可食用。连服2-3天。适用于伤食腹泻
猪肚莲子汤: 猪肚150克,莲子40粒,淮山药15克。姜丝、葱末、料酒、精盐适量。烧滚后文火煮40分钟即可食用。适用于脾胃虚弱之泄泻
便秘 黄洒核桃汤: 核桃10个(捣碎),白糖50克,黄酒50毫升。小火煎煮10分钟。每日食用两次。适用于老年或习惯性便秘
红杏炖雪梨: 红杏10克,鸭梨1个,白糖30-50克,清水半碗。隔水炖1小时。适用于肠燥便秘
风湿关节炎 木耳桑枝煲老母鸡: 白背木耳30克,老桑枝60克,米酒30毫升,老母鸡1只,姜数片。煮滚后文火煎煮50分钟。常食用。适用于老年及寒痹骨关节炎。另外,每天饮1-2匙虎骨木瓜酒或其他壮腰健肾的药酒,对舒缓症状也有帮助。
胡椒根蛇肉汤: 蛇肉250克,胡椒根(干品)200克,姜数片。煲烂蛇肉,去骨及胡椒根,食肉饮汤。常食用。适用于游走之凤痹关节炎
糖尿病 生地毛瓜煲猪横脷: 猪横脷2条,生地15克,淡菜150克,绿豆30克,节瓜(毛瓜)1个。煮滚后文火煎煮50分钟。常食用。适用于消渴阴虚之糖尿病
南瓜牛肉汤: 牛肉250克,南瓜250克,姜、葱、胡椒粉适量。煮滚后文火煎煮50分钟。常食用。适用于中气虚弱之糖尿病